Herida al explotar una olla mientras cocinaba en su vivienda de San Javier
Eran las 12:48 horas de esta mañana cuando sanitarios han atendido a una mujer de 26 años de edad, que ha resultado herida al explosionar una olla mientras cocinaba en su vivienda de la C/ Monseñor Carrión Valverde, San Javier.
Una llamada al Centro de Coordinación de Emergencias 1-1-2 RM realizada por la vecina de la afectada, solicitaba asistencia sanitaria. Inmediatamente el Médico Coordinador de la Gerencia de Urgencias y Emergencias Sanitarias 061 ha enviado una ambulancia asistencial de Protección Civil de San Javier, que ha trasladado a la mujer al Hospital Universitario Los Arcos-Mar Menor
Recordamos que en el manejo de este tipo de aparatos, hay que seguir las normas de utilización del fabricante, que normalmente se refieren a:
– «Verificar antes de cada utilización que las válvulas no estén obstruidas».
– «Nunca llenar la olla más de 2/3 de su capacidad».
– «Para la cocción de alimentos que se expanden durante la cocción (arroz, las legumbres secas o la compota) o que produzcan espuma (garbanzos, lentejas, puerros, pastas arroz o verduras), hacerlo solo hasta la mitad de su volumen para evitar riesgos de obstrucción de la válvula de seguridad».
– «No deje la olla desatendida, preste atención a la salida de vapor por la válvula giratoria».
