Alberto Chicote abrirá un exclusivo restaurante en el Castillo de Lorca

En un sorprendente anuncio hecho hoy en sus redes sociales que ha dejado boquiabiertos a los amantes de la gastronomía y la historia, el reconocido chef español Alberto Chicote ha confirmado que abrirá un restaurante de alta cocina en el emblemático Castillo de Lorca. Según fuentes cercanas, el proyecto busca fusionar la tradición culinaria de la Región de Murcia con un enfoque innovador que solo Chicote podría ofrecer.

El restaurante, que llevará por nombre «Sabores de la Fortaleza», promete una experiencia única. Desde un menú diseñado exclusivamente con ingredientes locales hasta cenas bajo las estrellas en la majestuosa explanada del castillo, todo apunta a que será un referente en la alta cocina española.

El Ayuntamiento de Lorca, impulsor del proyecto junto con el chef, ha destacado la importancia de esta iniciativa para la promoción turística y cultural de la ciudad. “Este restaurante será un punto de encuentro entre la historia de Lorca y la creatividad culinaria, uniendo dos grandes patrimonios para atraer visitantes de toda España y el extranjero”, señaló el alcalde.

Las obras de adecuación del espacio comenzarán en las próximas semanas, y se espera que el restaurante abra sus puertas antes de finalizar 2025. Con esta iniciativa, Lorca refuerza su apuesta por el turismo de calidad y la dinamización cultural de su patrimonio.

«Siempre he buscado lugares con alma para mis proyectos, y el Castillo de Lorca tiene un magnetismo que no he encontrado en ningún otro lugar», comentó Chicote en una rueda de prensa ficticia que, curiosamente, coincidió con el Día de los Santos Inocentes.

Por supuesto, dado el día, muchos se preguntan si esta noticia es real o simplemente una broma elaborada. Mientras tanto, las redes sociales están que arden con especulaciones, memes y hasta posibles reservas de mesas para el esperado estreno.

Sea cierto o no, la idea de cenar en un castillo con vistas espectaculares y platos diseñados por Chicote ha capturado la imaginación de todos. ¿Será una broma más del Día de los Inocentes, o realmente veremos a Chicote reinventando la gastronomía medieval de la ciudad de Lorca?

¡Estaremos atentos a futuras confirmaciones!