Cómo hacer tarta de leche condensada

¿Qué tiene la leche condensada que siempre nos deja ganas de más? Pues para endulzar desayunos, meriendas o postres te proponemos una receta de tarta de leche condensada con limón que no podrás dejar de probar. Además, para su elaboración no necesitas horno y es muy fácil de preparar.

Ingredientes

> 370 gramos de leche condensada.

> 400 mililitros de nata para montar.

> 150 mililitros de zumo de limón.

> 100 mililitros de leche.

> Un paquete de galletas tostadas rectangulares.

Elaboración

1. En un bol grande, mezcla la nata con la leche condensada.

2. Mientras bates, añade el zumo de limón. Verás como, la nata espesa y consigues una textura cremosa.

3. Prepara un molde rectangular cubriendo el interior con papel film y comenzamos a montar las capas de la tarta.

4. En el fondo del molde coloca una capa fina de crema de limón. Cubre con una capa de galletas, otra capa de crema, otra de galletas.. Y así hasta terminar con la crema.

5. Cubre el molde con una capa de film y deja reposar en la nevera un mínimo de 4 horas para que la tarta gane consistencia.

6. Desmolda sobre una fuente y a disfrutar.

Ficha técnica

Dificultad: baja

Tiempo: 20 minutos (más tiempo de refrigeración)

Raciones: 8

Aporte calórico: 360