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Receta de los mejores miguelitos caseros

Redacción: Alberto Mora para Periódico El Lorquino

Cocina

Receta de los mejores miguelitos caseros

En esta tarde de jueves os recomendamos este rico postre casero, no muy usual,  pero delicioso a la hora de  «hincarle» el diente.

Este dulce casero es ideal para realizar en compañía de los más peques de la casa ya que, podemos dar rienda suelta a la imaginación de los niños y dejarles moldear y decorar el hojaldre como más les guste. Sin duda, una deliciosa merienda que puede realizarse de distintas variedades, a gusto de cada uno.

Ingredientes:

-Láminas de hojaldre

-Relleno (Crema, Nata, Chocolate, entre otros a seleccionar)

-Azúcar Glas

Elaboración:

Extendemos la lamina de hojaldre y la cortamos  en varios cuadrados, mas o menos iguales.

Batimos dos huevos para extenderlos sobre el hojaldre.

Introducimos el hojaldre en el horno a 200 grados hasta ver que crece y que coge un color dorado por encima.

Dejamos enfriar y abrimos los miguelitos para añadirles el relleno.

Los cerramos y terminamos espolvoreando azúcar Glas sobre ellos.

Imagen: Nestlé cocina

 

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